utorok 26. januára 2021

Prijímanie a spracovanie živín u stavovcov

 

Tráviaca sústava (TS) stavovcov

 Funkcia:  zabezpečuje príjem a spracovanie potravy , vstrebávanie dôležitých látok , získavanie energie z potravy , odstraňovanie nestrávených a odpadových látok z tela

Hlavné časti tráviacej sústavy stavovcov:

• ústna dutina – vtáky majú zobák - nemajú zuby , ďalej – jazyk a slinné žľazy

 • hltan

• pažerák

• žalúdok 

• tenké črevo - je rozdelené na tri časti - prvá časť sa nazýva dvanástnik, ústi doňho podžalúdková žľaza ( čiže pankreas ) a žlčník

• hrubé črevo – na jeho začiatku je slepé črevo – končí análnym otvorom, čiže konečníkom Obojživelníky, plazy a vtáky majú spoločný vývod pre tráviacu, močovú a rozmnožovaciu sústavu, ktorý sa nazýva kloaka

Spracovanie potravy 

Potrava sa čiastočne natrávi v žalúdku a postupuje do dvanástnika.  Najdôležitejšia časť je tenké črevo, kde prebieha trávenie (rozklad zložitejších látok na jednoduchšie) a vstrebávanie  (prenikanie rozložených látok do krvi). 

Ryby

  TS je jednoduchá (ústna dutina, hltan, pažerák - je rozšírený do žalúdka a čreva)  niektoré druhy rýb majú zuby .

Obojživelníky

Lovia korisť vymrštiteľným lepkavým jazykom a prehĺtajú ju vcelku.

Plazy

Majú rôzny tvar jazyka  potravu prehĺtajú vcelku.  Niektoré druhy hadov majú jedové zuby.

Vtáky

Majú 2 žalúdky : 1. žľaznatý – tu potravu rozkladajú tráviace šťavy a 2. svalnatý – tu sa potrava mechanicky rozdrobuje . Vtáky živiace sa semenami majú v svalnatom žalúdku drobné kamienky. Vtáky majú ešte jeden zaujímavý orgán tráviacej sústavy. Je to hrvoľ, ktorý používajú na zvlhčenie prijatej potravy, alebo v do neho ukladajú potravu pre mláďatá v čase kŕmenia.

Tráviaca sústava vtákov

 

Cicavce

Majú v čeľustiach rôzne druhy svalov a zubov prispôsobené druhu potravy, napr. : hmyzožravce – malé, ostré zuby , hlodavce – hlodavé zuby, ktoré stále dorastajú , mäsožravce – silné očné zuby a stoličky , bylinožravce – tupé, hrboľaté stoličky na prežúvanie

Prežúvavé cicavce ( niektoré párnokopytníky – tur, ovca, koza) sa živia rastlinnou potravou,  majú žalúdok  predžalúdkami (bachor, čepiec kniha slez) . V predžalúdkoch prežúvavcov žijú symbiotické baktérie a prvoky, ktoré im pomáhajú lepšie stráviť potravu.

Prežúvavce majú 4 žalúdky

 

ZAUJÍMAVOSTI:

Režisér Ridley Scott sa asi inšpiroval morskou rybou murénou, keď vymýšľal svojho slávneho votrelca. Muréna má totiž dve ozubené čeľuste.

Muréna

 

Votrelec (The alien)

 

 

Hrvoľ pelikána je tak veľký, že sa do neho zmestí aj mláďa uškatca.

Pelikán ulovil holuba

 

Vieš, že držková polievka sa varí z predžalúdkov hovädzieho dobytka?

Hovädzie držky

 

Hoci je kloaka  vyústením aj pre močovú a tráviacu sústavu, vtáky si ju udržujú v dokonalej čistote. Dôkazom sú čisté slepačie vajíčka , ktoré nakupujeme v obchode. Podľa spracovateľskej normy sa vajíčka nesmú umývať a do obchodov sa dostávajú také, ako ich sliepky znesú.